Début août, l’hebdomadaire Ipar Euskal Herriko Hitza publiait une double page sur l’étude menée par Euskal Herriko Laborantza Ganbara (EHLG) sur les comptes 2015 de l’agriculture du Pays Basque (c’est à dire les comptes de la « ferme basque ») et le référentiel 2016 des exploitations (à partir de la comptabilité de 99 exploitations agricoles) et qui a donné lieu à la publication d’un cahier technique, en janvier 2018.
Celui-ci est disponible dans nos locaux. Demandez-le !