Euskal Herriko Laborantza Ganbara a soufflé ses 19 bougies samedi 20 janvier à Ainhice-Mongelos !
La réunion du matin a été l’occasion de présenter au public l’activité d’EHLG en 2023 et les projets pour cette année 2024.
Elle a également permis de mettre en lumière le projet de création de l’AOP Cerise d’Itxassou / Itsasuko gerezia. La paysanne Maryse Cachenaut s’est exprimée au nom de la filière Xapata et a exposé la démarche de reconnaissance en AOP engagée auprès de l’INAO ainsi que les défis de la filière : développer la production de cerises d’Itxassou et encourager la plantation de cerisiers.
📌 Présentation du projet AOP Cerise d’Itxassou : PDF >>
Ce samedi 20 janvier, Olatz Mitxelena Garmendia et Bixintxo Aphaule ont par ailleurs présenté le projet transfrontalier d’appellation (AOP) Euskal sagarnoa / Cidre du Pays Basque / Sidra del País Vasco qui unis les producteurs de cidre basque.
📌 Présentation du projet AOP transfrontalier Euskal sagarnoa / Cidre du Pays Basque : PDF >>
Euskal Herriko Laborantza Ganbara accompagne ces deux projets dans leurs structurations et le montage des dossiers.
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