Festival EHZ : zikiro d’EHLG

Le festival Euskal Herria Zuzenean EHZ, vous donne rendez-vous les 28, 29 et 30 juin à Arbérats.

Euskal Herriko Laborantza Ganbara assurera la préparation et le service du zikiro paysan, le dimanche 30 juin, confectionné à partir de produits de qualité du Pays Basque.

Cette année le repas sera servi sous chapiteau, au cœur même du festival.

MENU : 25 €/eusko

– Tomates et piments doux en salade,

– Mouton cuit à la plantxa et haricots cuisinés,

– Fromage de brebis fermier

– Glace au lait de brebis

– Vins AOP Irouleguy, café, digestif

– Pain HERRIKO, à la farine de blé du Pays Basque

Menu et origine des produits >>

Info pratique : ticket repas en vente sur place le jour même à partir de 10h30 !

Nous vous souhaitons un bon festival !