
SÉMINAIRE | Sur les chemins de la transition
Euskal Herriko Laborantza Ganbara vous invite à prendre part à son séminaire « Sur les chemins de la transition » qui aura lieu le vendredi 7 avril 2023 à 14h à Ainhice-Mongelos pour débattre sur la thématique suivante :
« L’autonomie alimentaire et énergétique des fermes du Pays Basque, à quel prix ? »
Dans un contexte où les prix de l’énergie vont encore augmenter, les sécheresses s’aggraver… que veut dire « autonomie alimentaire et énergétique sur les fermes » ? Comment s’adapter ? Quelles perspectives ? Comment y travailler collectivement ?
A partir de la fleur de l’agriculture paysanne, nous étudierons le pétale de l’autonomie (autonomie décisionnelle, économique, technique) : améliorer ce pétale peut avoir une incidence sur celui de la « répartition ». Autrement dit, comment devenir autonome sans s’agrandir ?
Cet après-midi de réflexion sera enrichie de plusieurs témoignages et de cas concrets afin de réfléchir à :
– la question de l’agrandissement (dans un contexte de PAC qui pousse toujours à s’agrandir)
– la question de l’autonomie alimentaire du bétail (autonomie protéique et alimentaire)
– la question de l’énergie : systèmes à l’herbe, charges de mécanisation, valorisation des ressources (bois énergie etc),
– l’organisation collective (séchage en grange collectif, etc.)
Le séminaire est ouvert à toutes et tous.
Entrée libre.