– N° 1 : 30 fermes du Pays Basque à travers le regard de l’agriculture paysanne et durable | Télécharger
– N° 2 : Portrait et évolution de l’agriculture du Pays Basque, T1 | Télécharger & T2 | Télécharger
– N° 3 : L’arrêt de l’ensilage de maïs dans la filière ovin mait AOP ossau-Iraty | Télécharger
– N° 4 : Les données économiques de l’agriculture du Pays Basque Nord | Télécharger
– N° 5 : Le feu pastoral en Pays Basque | Télécharger
– N° 6 : Mémento de l’éleveur laitier | Télécharger
– N° 7 : Le sol et l’agronomie : un socle pour l’agriculture paysanne au Pays Basque | Télécharger